Региональные филиалы компании Агромаш:

Алфавит Каталог Серийное Видео Филиалы Блог Контакты

Ванна длительной пастеризации

Ванна пастеризации предназначена для длительной пастеризации или сквашивания молока. Ванны могут использоваться для пастеризации различных пищевых продуктов, схожих с молоком по консистенции и свойствам

Серийно выпускаем пищевое оборудование.

Ванна длительной пастеризации

Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.

Устройство ВДП


Ванна длительной пастеризации состоит из внутренней нержавеющей ванны с рубашкой обогрева, с термоизоляцией и с облицовкой.

Ванна длительной пастеризации состоит из следующих узлов: ванны, емкости, мешалки, системы трубопроводов
и шкафа управления.

Ванна длительной пастеризации

Под внутренней ванной размещена парораспределительная головка, к которой через трубопровод подводится пар. Из межстенного пространства вниз выведен патрубок для слива воды. К нему присоединены вентиль и трубопровод подачи холодной воды. Для поддержания постоянного уровня воды в межстенном пространстве служат переливные трубы. Перемешивание продукта осуществляется мешалкой, вращающейся от мотор-редуктора. Контроль за изменением температуры продукта, воды в межстенном пространстве осуществляется с помощью термометров.

Ванна длительной пастеризации

Технические характеристики ванны длительной пастеризации

Наименование

ВДП-50

ВДП-100

ВДП-150

ВДП-250

ВДП-350

ВДП-600

ВДП-1000

Модели с электронагревом

ВДП-Э-50

ВДП-Э-100

ВДП-Э-150

ВДП-Э-250

ВДП-Э-350

ВДП-Э-600

ВДП-Э-1000

Модели с паровым барботером

ВДП-Б-50

ВДП-Б-100

ВДП-Б-150

ВДП-Б-250

ВДП-Б-350

ВДП-Б-600

ВДП-Б-1000

Рабочий объем, л

50

100

150

250

350

600

1000

Частота вращения мешалки, об/мин

2,6-2,7

Мощность привода мешалки, кВт

0,37

0,37

0,37

0,5

0,5

0,75

1,1

Мощность ТЭНов (для моделей с электронагревом), кВт

6

12

18

24

24

36

48

Масса, кг

90

150

160

180

220

260

310

Технические характеристики ванны длительной пастеризации

Наименование

ВДП-1200

ВДП-1500

ВДП-2000

ВДП-2500

ВДП-3500

ВДП-5000

ВДП-6000

ВДП-7000

Модели с электронагревом

ВДП-Э-1200

ВДП-Э-1500

ВДП-Э-2000

ВДП-Э-2500

ВДП-Э-3500

ВДП-Э-5000

ВДП-Э-6000

ВДП-Э-7000

Модели с паровым барботером

ВДП-Б-1200

ВДП-Б-1500

ВДП-Б-2000

ВДП-Б-2500

ВДП-Б-3500

ВДП-Б-5000

ВДП-Б-6000

ВДП-Б-7000

Рабочий объем, л

1200

1500

2000

2500

3500

5000

6000

7000

Частота вращения мешалки, об/мин 2,6-2,7

Мощность привода мешалки, кВт

1,1

1,5

1,5

3

3

5,5

7

11

Мощность ТЭНов (для моделей с электронагревом), кВт

48

48

54

54

54

60

66

72

Масса, кг

350

440

620

700

800

950

1600

2300

Схема устройства ванны длительной пастеризации

Схема устройства ванны длительной пастеризации

Рекомендуем пищевое оборудование:

Варочный котел Сироповарочеый котел Сироповарка Вакуумный котел Вакуумный реактор
Варочный котел Сироповарочеый котел Сироповарка Вакуумная емкость Вакуумный реактор
Диссольвер Жиротопка Плавитель жира Смеситель пьяная бочка Котел для варки
Диссольвер Жиротопка Плавитель жира Смеситель пьяная бочка Котел для варки
Бродильная емкость Котел для варки сиропа Гомогенизатор Диспергатор Пищевой насос
Бродильная емкость Котел для варки сиропа Гомогенизатор Диспергатор Пищевой насос
Вакуумно-выпарной аппарат Маслобойка Ленточный смеситель Барабанный смеситель Смеситель сыпучих материалов
Вакуумно-выпарная установка Маслобойка Ленточный смеситель Барабанный смеситель Смесители сыпучих материалов
Пищевое оборудование Вакуумный миксер Вакуумный смеситель Вакуумный миксер гомогенизатор Колероварочный котел
Пищевое оборудование Вакуумный миксер гомогенизатор Вакуумный смеситель Вакуумный миксер гомогенизатор Колероварочный котел
Ферментатор Биореактор Лопастной смеситель Ванна сыродельная Ванна пастеризации
Ферментатор Биореактор Лопастной смеситель Ванна сыродельная Ванна пастеризации
Вакуумно-выпарная установка Дражировочная машина Емкости из н/стали Теплообменник Автоклав
Вакуумно-выпарная установка Дражировочная машина Емкости из н/стали Теплообменник автоклав
Ванна твороженная Шнековый транспортер Шнековый насос Винтовой насос Диссольвер
Ванна тророженная Шнековый транспортер Шнековый насос Винтовой насос Диссольвер
Шаровая мельница Вакуумная емкость с ТОUCH панелью Вакуумная емкость Вакуумно-выпарная емкость Вакуумный массажер
Шаровая мельница Вакуумная емкость с ТОUCH панелью Вакуумная емкость Вакуумно-выпарная емкость Вакуумный массажер
Сип - мойка (GIP) Фармацевтический реактор Пищевой смеситель. Оборудование для искусственного камня Оборудование для шпаклевки
Сип - мойка (GIP) Фармацевтический реактор Установки смешения Оборудование для искусственного камня Диссольвер
Смесители сыпучих материалов Вакуумный куттер Вибросито Темперирующая емкость Вакуумная емкость
Смесители сыпучих материалов Вакуумный куттер Вибросито Темперирующая емкость Вакуумная емкость