Региональные филиалы компании Агромаш:
Вакуумный массажер
Выпускаем вакуумные массажеры от 500 до 12 000л на ложементах
Вакуумные массажеры используются для массирования различных компонентов с неоднородной структурой, в т.ч. мясных деликатесов. Применение массажеров позволяет мягко без нарушения структуры продукта перемешать его во всем объеме, обеспечить равномерное проникание рассола, и сделать нежной структуру.
Перемешиваемые ингридиенты помещаются в емкость. Массирование сырья достигается путем взаимного перемещения кусочков продукта, относительно друг друга, стенок сосуда и мешалок. Для выгрузки используется механизм опрокидывания.
Вакууумный массажер состоит из емкости на раме с механизмом поворота, оснащенную герметичной откидывающейся крышкой. Внутри расположена рабочая лопасть, скорость вращения которой регулируется. Большой диаметр емкости сочетается с небольшой глубиной, что приводит к лучшей обработке продукции. Части аппарата, имеющие контакт с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Спецификация на вакуумные массажеры типоряд |
|||
1 |
Вакуумный массажер. Однослойная емкость (рубашку охлаждения см. 3 позицию) 30л-500л на раме из Ст3 с мотор-редуктором 1,5-5,5 кВт на опрокидывание (в зависимости от объема), |
30л |
1 |
1а | Опция –если нужно, сенсорная TOUCH-панель управления с общим промышленным контроллером для программирования режимов массирования разных сортов мяса (птица, свинина, говядина и т.п.) | 1 |
|
2 |
Мотор-редуктор 1,5-5,5 кВт (в зависимости от объема массажера) на опрокидывание, с частотным регулированием привода (рекомендуется) |
30л |
1 |
3 |
Рубашка охлаждения с регулирующими датчиками и арматурой |
30л |
1 |
Рекомендуем пищевое оборудование:
Варочный котел | Сироповарочеый котел | Сироповарка | Вакуумный котел | Вакуумный реактор |
Диссольвер | Жиротопка | Плавитель жира | Смеситель пьяная бочка | Котел для варки |
Бродильная емкость | Котел для варки сиропа | Гомогенизатор | Диспергатор | Пищевой насос |
Вакуумно-выпарной аппарат | Маслобойка | Ленточный смеситель | Барабанный смеситель | Смеситель сыпучих материалов |
Пищевое оборудование | Вакуумный миксер | Вакуумный смеситель | Вакуумный миксер гомогенизатор | Колероварочный котел |
Ферментатор | Биореактор | Лопастной смеситель | Ванна сыродельная | Ванна пастеризации |
Вакуумно-выпарная установка | Дражировочная машина | Емкости из н/стали | Теплообменник | Автоклав |
Ванна твороженная | Шнековый транспортер | Шнековый насос | Винтовой насос | Диссольвер |
Шаровая мельница | Вакуумная емкость с ТОUCH панелью | Вакуумная емкость | Вакуумно-выпарная емкость | Вакуумный массажер |
Сип - мойка (GIP) | Фармацевтический реактор | Пищевой смеситель. | Оборудование для искусственного камня | Оборудование для шпаклевки |
Смесители сыпучих материалов | Вакуумный куттер | Вибросито | Темперирующая емкость | Вакуумная емкость |