Региональные филиалы компании Агромаш:

Алфавит Каталог Серийное Видео Филиалы Блог Контакты

Гомогенизатор РПГ- Gidromix

Гомогенизатор используется для многокомпонентной гомогенизации нерастворимых сред (которым недопустим перегрев), с целью получения эмульсий и суспензий в пищевой, косметической, фармацевтической, химической и других промышленностях. По многим параметрам выпускаемые гомогенизаторы превосходят лучшие зарубежные образцы гомогенизаторов и не имеют российских аналогов.

Гомогенизатор испоьзуется для восстановления сухого молока, в процессе приготовления соусов, кетчупов, ореховых и рыбных паст, пюре, сгущённого молока, шоколада и шоколадной глазури, кремов, гелей, мазей, и других аналогичных по консистенции продуктов и средств. Проточная часть гомогенизатора выполнена из высококачественной нержавеющей стали

Гомогенизаторы. Модельный ряд гомогенизаторов

Гомогенизатор Гомогенизатор одно- двухступенчатый Гомогенизатор РПГ по аналогу импортных Гомогенизатор НГД
Гомогенизатор одно- двухступенчатый Гомогенизатор РПГ по аналогу импортных Гомогенизатор НГД
Гомогенизатор четырехроторный Гомогенизатор аналог "Gidromix" Гомогенизатор погружной Гомогенизатор высокого давления 
Гомогенизатор четырехроторный Гомогенизатор "Gidromix" Гомогенизатор погружной Гомогенизатор высокого давления 
Вакуумный миксер - гомогенизатор Гомогенизатор РПГ
для смазок
Гомогенизатор многоступенчатый Гомогенизатор плунжерный 
Вакуумный миксер - гомогенизатор Гомогенизатор РПГ
для смазок Гомогенизатор многоступенчатый Гомогенизатор плунжерный 

Гомогенизатор РПГ- Gidromix

 Гомогенизатор Gidromix - аналог импортного

Особая конструкция гомогенизатора РПГ-11 Gidromix (две рабочие камеры), специальная геометрия корпуса (с отсутствием “мертвых зон”) и вращающихся рабочих частей обеспечивает высокую производительность.

Применяемые материалы гигиеничны, конструкция гомогенизатора практична в эксплуатации.

 Гомогенизатор Gidromix - аналог импортного

Гомогенизатор - аппарат для получения однородных, мелко измельчённых смесей, а также эмульсий высокой дисперсности. Помимо создания однородных фракционных нерасслаивающихся смесей, гомогенизатор выполняет еще ряд важных технологических процессов – вакуумирует, перемешивает, нагревает и охлаждает продукт на разных стадиях его изготовления. Кроме того, гомогенизатор отличается уникальной универсальностью, его можно легко встроить в производственные линии на разных этапах производства.

Гомогенизатор РПГ Gidromix позволяет одновременно производить диспергирование, гомогенизирование и перекачивание продукта с повышением давления на выходе. 

Гомогенизатор Gidromix

В моделях GUDROMIX задействован эффект затирания. Иными словами частицы продукта измельчаются из-за разрыва внутренним давлением, который еще по-другому называется ультразвуковым эффектом. Такой прием используется, например, в горной металлургии, где затирание производится между двумя твердыми предметами, что приводит к высокой степени измельчения материала.

Для густых склеивающихся и абразивных продуктов ставится двойное торцевое охлаждаемое уплотнение до 300 гр С

Область применения гомогенизатор Gidromix

  • Молочная - мягкий творог, кефир, сгущенное молоко, плавленый сыр, восстановление сухого молока, сливок.
  • Масложировая - комбинированные масла, маргарины, майонез, пасты.
  • Плодоовощная - джемы, повидло, кетчупы, соусы, конфитюры, пюре, пасты.
  • Кондитерская - крема, начинки, шоколадно-ореховые пасты, шоколадная глазурь.
  • Безалкогольная - соки, нектары, напитки.
  • Косметическая - крема, шампуни, бальзамы, гели, мази, зубные пасты.
  • Фармацевтическая - мази, эмульсии, гели.
  • Химическая - моющие средства,клеи, лаки, политура, дезинфицирующие средства.
 

Гомогенизатор Gidromix

В гомогенизирующем узле происходит раздробление продукта между вращающимся и стационарным калибровочными цилиндрическими косорадиально профрезерованными ножами ротора и статора. Вращающийся
и стационарный калибровочные ножи исполнены в виде цельнотелых косорадиально профрезерованных и отшлифованных болванок(в одноступенчатомнапример-в виде колец с отверстиями.)

Попадающие на гомогенизирующий узел частицы (например, жировые шарики, суспензия и т.п.) "выдавливаются" крыльчаткой и под воздействием давления, созданного центробежной силы ротора, и проходят через пазы(отверстия), где происходит мнговенное срезание (раздробление) подвижной частью ножа (каждым пазом, шлицем вращающейся части) жировыхшариков и частиц по мере их продвижения.

Кроме это в аппарате присутсвует эффект затирания, эффект кавитации, т.е. разрыв шариков внутренним давлением, и ультразвуковой эффект.

Кстати на самых износостойких аппаратах, например в горной металлургии применяется именно принцип затирания, между двумя твердыми телами, при этом это дает еще и самую высокую степень измельчения
Гомогенизатор обладает высокой производительностью, позволяет получать высокостабильные эмульсии и суспензии, обеспечивает степень гомогенизации 80%, размер частиц до 2 мкм.

Может быть встроен в уже существующие линии.

Интенсификация процессов 100-600%

Технические характеристики гомогенизатора Gidromix


 

Наименование  5,5 *  7,5 ** 11  15  22 30
Подача (по воде), м3/ч, не менее 7 10 13 20 26  
Напор, м вод. ст., не менее 20 25 32 34 40  
Скорость вращения ротора, об./мин. 3000
Напряжение номинальное, В 380
Мощность электродвигателя, кВт 5,5 7,5 11 15 22  
Масса, кг, не более 42 58 65 75 89  
Материал проточной части AISI
             
 

* рекомендуется для жидких продуктов. ** рекомендуется для пастообразных продуктов и сузпензий

Схема устройства гомогенизатора GYDROMIX - ГМ-15р Схема устройства гомогенизатора GYDROMIX - ГМ-15р

Рекомендуем пищевое оборудование:

Варочный котел Сироповарочеый котел Сироповарка Вакуумный котел Вакуумный реактор
Варочный котел Сироповарочеый котел Сироповарка Вакуумная емкость Вакуумный реактор
Диссольвер Жиротопка Плавитель жира Смеситель пьяная бочка Котел для варки
Диссольвер Жиротопка Плавитель жира Смеситель пьяная бочка Котел для варки
Бродильная емкость Котел для варки сиропа Гомогенизатор Диспергатор Пищевой насос
Бродильная емкость Котел для варки сиропа Гомогенизатор Диспергатор Пищевой насос
Вакуумно-выпарной аппарат Маслобойка Ленточный смеситель Барабанный смеситель Смеситель сыпучих материалов
Вакуумно-выпарная установка Маслобойка Ленточный смеситель Барабанный смеситель Смесители сыпучих материалов
Пищевое оборудование Вакуумный миксер Вакуумный смеситель Вакуумный миксер гомогенизатор Колероварочный котел
Пищевое оборудование Вакуумный миксер гомогенизатор Вакуумный смеситель Вакуумный миксер гомогенизатор Колероварочный котел
Ферментатор Биореактор Лопастной смеситель Ванна сыродельная Ванна пастеризации
Ферментатор Биореактор Лопастной смеситель Ванна сыродельная Ванна пастеризации
Вакуумно-выпарная установка Дражировочная машина Емкости из н/стали Теплообменник Автоклав
Вакуумно-выпарная установка Дражировочная машина Емкости из н/стали Теплообменник автоклав
Ванна твороженная Шнековый транспортер Шнековый насос Винтовой насос Диссольвер
Ванна тророженная Шнековый транспортер Шнековый насос Винтовой насос Диссольвер
Шаровая мельница Вакуумная емкость с ТОUCH панелью Вакуумная емкость Вакуумно-выпарная емкость Вакуумный массажер
Шаровая мельница Вакуумная емкость с ТОUCH панелью Вакуумная емкость Вакуумно-выпарная емкость Вакуумный массажер
Сип - мойка (GIP) Фармацевтический реактор Пищевой смеситель. Оборудование для искусственного камня Оборудование для шпаклевки
Сип - мойка (GIP) Фармацевтический реактор Установки смешения Оборудование для искусственного камня Диссольвер
Смесители сыпучих материалов Вакуумный куттер Вибросито Темперирующая емкость Вакуумная емкость
Смесители сыпучих материалов Вакуумный куттер Вибросито Темперирующая емкость Вакуумная емкость